SOPAS FRÍAS Y
CALIENTES
1 Libro.
Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.
Erika Medina y Pablo
Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín
Berasategui.
Ahora podrás
conocer a Erika Medina y Pablo Jiménez, en su propia salsa.
Estos dos
jóvenes cocineros te mostrarán la forma en que han perfeccionado sus
conocimientos en su especialidad: la sopa. Es así como SOPAS FRIAS Y CALIENTES, SIEMPRE te dará una experiencia deliciosa.
Ellos, a través de este
libro, reivindican la cocina de cuchara
y, más concretamente, las sopas. Erika nos explicará recetas de sopas calientes
desde las tradicionales como la castellana, el caldo gallego, la porrusalda o
diferentes tipos de sopas de pescado hasta unas sopas cremosas más creativas y
más…
Por el
otro lado, el andaluz Pablo Jiménez nos hablará de las sopas frías
tradicionales como el gazpacho o la porra antequerana, caseras como la del
gazpacho de cerezas o la vichysoisse y sopas creativas de nuevo cuño como las
sopas frías de melón o de piñones y más...
SOPAS FRÍAS Y
CALIENTES
1 Libro.
Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.
FICHA
TÉCNICA:
1 Libro.
120
páginas.
En formato
de 17 por 14 por 2 cms.
ISBN
978844101811
Autor Medina
Sánchez, medina y Jiménez Sancho, Pablo.
Editor Forever
DISTRIBUIDOR:
ABC Ediciones
Si
su agrado es adquirir está espléndida obra “SOPAS FRÍAS Y
CALIENTES 1 Libro. Autor. Erika
Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.”; puede
comunicarse al Teléfono: 7146961 (Culiacán,
Sinaloa, México)
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Sin
representantes dentro; ni fuera de nuestro País
ALFONSO
JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos
a Google la oportunidad de publicar Gracias
SOPAS FRÍAS Y
CALIENTES
1 Libro.
Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.
SOPAS FRÍAS Y
CALIENTES
1 Libro.
Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.
Quedo
a sus órdenes; gracias
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