miércoles, 29 de octubre de 2014

RECETAS TACOS El gran libro


EL GRAN LIBRO DEL TACO Recetas
1 Libro. Chefs: Diana Estrada Carrasco y Beatriz Vargas López Editor CDE

AGOTADO DE MOMENTO



¿Quién no ha disfrutado el sabor de un buen taco?

Más de 310 recetas todas ellas increíbles por sabrosas y apetitosas y de agasajo para la vista.

Agregue más presentaciones a lo tradicional.

Una exquisita tradición mexicana…

Este delicioso platillo tradicional de la cocina mexicana, pero conocido en todo el orbe, ofrece siempre un placer al paladar.

El GRAN LIBRO DEL TACO: Recetas; rico por su versatilidad, admite una gran variedad en su preparación. El soporte puede ser una tortilla de maíz o de trigo, puede ser tan rápido como un taco de sal o de salsa, o de un guisado tan elaborado como un taco de cochinita pibil.

El GRAN LIBRO DEL TACO: Recetas; nos entrega un manjar en cada una de las más de 310 recetas y que puede ser preparado en una tortilla recién sacada del comal o freírse, bien enrollado, y tener un taco dorado, casero como un taco de frijoles; comprado, como un taco de canasta.

Todo tipo de ingrediente es bienvenido: carne de pollo, res, cerdo, pescado y camarón, papas frijoles, huevos, chicharrón o queso, y más…

El GRAN LIBRO DEL TACO: Recetas; nos muestra que comerse un taco es un placer que se extiende más allá del gusto: el aroma nos atrae, el aspecto nos conquista, y nadie puede negar que la preparación es parte del antojo.

Para cuando la mano lo lleva a nuestra boca, llevamos ya un buen rato degustándolo, y entonces le damos la primera mordida…

Ponemos ahora en sus manos este recetario que ofrece muchas sabrosas maneras de llenar una buena tortilla.

En EL GRAN LIBRO DEL TACO.  Recetas; encontrarás la novedad y la tradición reunidas en este platillo muy nuestro.

Le invitamos a que adquiera este espléndido manual de recetas denominado: EL GRAN LIBRO DEL TACO. Recetas y se sorprenderá de las ricas y variadas recetas que sus autores han dispuesto para nuestro deleite.

Ponemos ahora en sus manos este práctico e ilustrado recetario: EL GRAN LIBRO DEL TACO. RECETAS. Recetas; que ofrece muchas sabrosas, apetitosas maneras de llenar con sabor y aroma una tortilla.

En EL GRAN LIBRO DEL TACO. Recetas, encontrarás la novedad y la tradición reunidas en este platillo muy nuestro. Le invitamos a que abra sus páginas, doble la tortilla y tome con su mano el taco de su preferencia
¡Buen provecho!

Por increíble que parezca en este recetario EL GRAN LIBRO DEL TACO. Recetas, encontrarás más de 300 recetas diferentes, todas ellas muy suculentas y sobre todo la gran variedad de ingredientes e inclusive 98 recetas para preparar ricas y apetitosas salsas, mismas que son el acompañante ideal para las más de 300 recetas de tacos.



EL GRAN LIBRO DEL TACO Recetas
1 Libro. Editor CDE



FICHA TECNICA:

1 tomo
155 páginas esmaltadas a colores
Pasta dura en cartoné, plastificada a color.
Autor: Chefs: Diana Estrada Carrasco y Beatriz Vargas López
ISBN 978-607-7505-01-3
Centro de Distribución Editorial, S.A. de C.V.


DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones


Si su agrado es adquirir está espléndida obra:


Se puede comunicar al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México) Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México) Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765

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O; bien por el e-mail; puede dejarnos su teléfono y nosotros nos comunicamos gratis para usted solamente en nuestro País México.

Tenemos asistencia telefónica gratis desde las 9:00 A.M, hasta las 10:00 P.M, horario del Pacífico


Mayor información:



Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México

Avenida Jesús Terán número: 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170

Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio

Sin representantes dentro; o, fuera de nuestro País

ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS


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EL GRAN LIBRO DEL TACO RECETAS



EL GRAN LIBRO DEL TACO RECETAS

martes, 28 de octubre de 2014

ANIMALES


EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL
1 Libro. Autor: Editor: Edimar.


Conozca las características de cada especie, explore su hábitat natural, asista a su lucha por la vida, descifre sus códigos de comunicación, contemple sus rituales de apareamiento…

EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL; te ofrece una visión amplia y detallada de la vida en los grandes ecosistemas del planeta.

Incomparables imágenes de la vida en libertad.

Contiene cuadros descriptivos de todas las reservas naturales del mundo.

Localización geográfica exacta.

Extraordinarias fotografías a todo color de los animales en su hábitat natural.

Una obra: EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL; instruye y deleita a toda la familia.

Todos los animales del mundo en libertad
EL MUNDO DE LOS ANIMALES; le muestra todas las especies de la tierra en su hábitat natural.

Espectaculares imágenes de los animales en acción.

EL MUNDO DE LOS ANIMALES; te ofrece en forma práctica y te motiva, lo que hay que saber sobre la vida animal.

Te ofrece una explicación detallada de los ecosistemas.

Gran cantidad de ilustraciones, cuadros y mapas temáticos.

Te ofrece útiles fichas con la descripción de todas las reservas naturales del mundo.

Contiene fichas descriptivas de cada una de las principales especies.






Los editores escriben:

En esta obra, en la que la ecología desempeña un papel de enorme relevancia, se presentan los distintos grupos de animales y sus especies más destacadas, en el entorno natural en que, gracias a los procesos evolutivos, han adquirido el aspecto general que hoy los caracteriza.

Este enfoque ofrece al lector un compendio de tendencias imperantes hoy en las ciencias de la naturaleza y, más particularmente, en zoología, botánica y ecología, tres disciplinas que guardan entre sí claras relaciones de cooperación y de dependencia mutua.

La zoología, como estudio de los animales, y la botánica, dedicada al mundo vegetal, se unen, como disciplinas auxiliares, en una ciencia que estudia la relación de todos ellos entre sí y su medio físico, es decir la ecología.

A lo largo de estas páginas, el lector encontrará, por tanto, algunos ejemplos de cómo el medio ha modelado de una manera u otra de los distintos grupos y especies, dado que la fauna, es decir, el conjunto de animales de una determinada zona del planeta, dependen en última instancia de la flora, y son precisamente las relaciones de una y otra entre sí y con su medio físico lo que constituye la esencia de la ecología, que encuadra y da sentido a la zoología y a la botánica en el amplio mosaico que es la vida animal en nuestro planeta.

Los grandes paisajes de la tierra son un juego complejo entre el entorno inanimado y la vegetación, que con su presencia en las formas más diversas o incluso con su ausencia les da carácter propio.
Cada especie animal es un nudo en esa tupida red que aporta movimiento al paisaje, red de la cual la especie humana forma parte.

Así pues, a lo largo de estas páginas, irá mostrándose al lector la fauna enmarcada en un paisaje, en el medio natural en que vive y que nos permite comprender mejor las razones por las que los animales actúan de un modo concreto y no de otro y la importancia que cada uno de ellos tiene para el resto de la fauna y, por ende, para la vida misma del planeta.

La expresión más genuina y representativa del entorno natural de la fauna se halla en las grandes áreas naturales del mundo, reservas y espacios protegidos, que, junto con la diversidad y riqueza de las especies zoológicos, son objeto de atención preferente en esta obra.

ÍNDICE:
LOS ECOSISTEMAS:
Zoología y Ecología.
El ecosistema.
Los grandes biomas.
Las relaciones entre los organismos.
Distribución de la vegetación.
Las regiones zoo geográficas.
LAS REGIONES POLARES:
Las regiones polares, el fin del mundo.
El Ártico.
La Antártida.
La exploración de la Antártida.
LA TUNDRA:
La tundra, las llanuras frías.
El ecosistema de la tundra.
Los mamíferos fitófagos de la tundra.
EL BOSQUE DE CONÍFERAS:
La taiga, los bosques fríos.
La fauna de los bosques boreales.
EL BOSQUE CADUCIFOLIO:
Caducifolios, los bosques de las regiones templadas.
Un ecosistema múltiple y una fauna variada.
EL BOSQUE MEDITERRÁNEO:
El bioma Mediterráneo.
El ecosistema y la fauna.
MONTAÑAS Y CUEVAS:
La montaña: Un reto a la evolución.
Los pobladores de la montaña.
Un mundo en tinieblas: Cuevas y cimas.
LAS PRADERAS Y ESTEPAS:
Las llanuras herbáceas.
La gran pradera americana.
La estepa euroasiática.
La Pampa.
LA SABANA:
La sabana, llanuras sin fin.
El ecosistema de la sabana.
La fauna de la sabana.
Otros habitantes de la sabana.
DESIERTOS Y REGIONES ARIDAS:
Desierto, las regiones secas del planeta.
Los desiertos fríos.
Los desiertos cálidos.
La fauna del desierto.
LA SELVA:
La selva, los pulmones de la tierra.
La selva amazónica.
Otras selvas.
RÍOS, LAGOS Y EMBALSES:
Las aguas continentales.
El ecosistema acuático.
Los pobladores del medio acuático.
LA COSTA:
La costa, el límite de los continentes.
Costas arenosas.
Costas rocosas.
Los manglares.
Las marismas.
MARES Y OCÉANOS:
Mares y océanos, la cara azul del planeta.
El mar abierto.
La plataforma continental.
Región abisal.
LAS ISLAS:
Islas, náufragos del mar.
Islas del Atlántico.
Islas del Pacífico.
Islas del Índico.
Islas del océano glacial Ático.
Islas del mediterráneo.
Características de los medios insulares.
Especies características.
LA TIERRA:
El exotismo de lo cotidiano.
Del árbol al bosque.

EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL
1 Libro. Autor: Editor: Edimar.

FICHA TÉCNICA:
1 Libro.
400 páginas.
En formato de 23 por 30 por 3.5 cms.
Pasta dura con sobrecubierta en todo color.
Ilustrado a todo color
Edición 2009.
ISBN978-84-9719-823-
Editor Dimas.

DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones
Si su agrado es adquirir está espléndida obraEL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL
1 Libro. Autor y Editor: Edimar”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México)
Teléfono: 01-800-832-7697 (gratis solo en México)
Teléfono. 01-6677-146961 (Solo en México)
Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
Mayor información:


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Avenida Jesús Terán número. 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170
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EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL
1 Libro. Autor y Editor: Edimar.


EL MUNDO DE LOS ANIMALES. VIDA TOTAL
1 Libro. Autor: Editor y Edimar.


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domingo, 26 de octubre de 2014

CHOCOLATE Felder Everest


CHOCOLATE

1 Libro Christopher Felder Editor Everest




En 200 recetas nuestro magnífico autor
nos lleva de la mano por sus múltiples
creaciones paso por paso y con la cantidad
de ingredientes necesarios para trabajar
el arte visual y del gusto como lo es el chocolate

Agregue estas recetas a su negocio y muestre
la diferencia de su arte en repostería

Aquí no hay pretextos de lo uno u lo otro;
el autor es una garantía y desde luego
que no se le escapa nada






360 combinaciones maestras del chocolate
en múltiples situaciones, hacen de este
manual un recetario de cabecera para
quien trabaje el arte del chocolate

Paso por Paso

Caliente, frío, untuoso, fundente, sabroso,
crujiente, negro, blanco, liso, frio,
azucarado, tartas, cremas, mousses,
fondants, pasteles, creaciones, pastelitos,
bebidas, tartas, confitería, helados, adornos…

Pasos, procedimientos, técnicas, secretos,
consejos, ingredientes, utensilios, aderezados
con múltiples fotografías todas ellas artísticas
en hojas esmaltadas para una mayor
duración de la autentica repostería francesa

El chocolate, una caricia para los ojos,
un placer en la boca, una emoción
para todos los sentidos

Ilustrado con diversas y variadas fotografías
a todo color, que explican el paso por paso
de cada creación de este virtuoso,
famoso chef internacional




CHOCOLATE

1 Libro Christopher Felder Editor Everest



FICHA TÉCNICA:

1 Libro
445 páginas
En formato de 23 por 29 por 3.8 cm
Tapa dura en color plastificado abullonado
Primera edición
Fotografías artísticas
Fotografías Michel Langot
Estilismo Domitille Langot
Ilustrado con diversas y variadas fotografías a todo color
ISBN 978-84-441-2191-8
Autor Christopher Felder
Editorial Everest



DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones



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CHOCOLATE
1 Libro Christopher Felder Editor Everest

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CHOCOLATE

1 Libro Christopher Felder Editor Everest


CHOCOLATE
1 Libro Christopher Felder Editor Everest





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REPOSTERIA Christophe Felder Everest



REPOSTERÍA 210 RECETAS
INTERNACIONALES 3200
FOTOS PASO A PASO

1 Volumen Autor Christophe Felder Editor Everest



AGOTADA DESDE EL MES DE MARZO DEL 2018, Preguntar por existencia para nueva edición




Recetas completas que todo el mundo puede
realizar porque están explicadas y
fotografiadas paso a paso

Macarons

Chocolates. Dulces

Vasitos. Masas y tartas

Decoración

Brioches

Bollería

Mini pasteles

Pasteles de adviento

La repostería exige, desde sus comienzos,
precisión, dominio de técnicas fundamentales y
rigor en los pesos, las medidas y los tiempos

En palabras del propio autor "no admite chapuzas,
dejarse unos gramos por aquí o por allí; por el contrario,
hay que aprender desde el principio
a respetar las bases"

En principio, esto puede provocar miedo al fracaso
y rechazo de personas a quienes les gustaría
dominar estas técnicas

DIFICILMENTE ENCONTRARÁN UN RECETARIO
TAN BASTO EN FOTOGRAFÍAS PARA EXPLICAR
LOS PROCEDIMIENTOS PASO A PASO DE CADA UNA
DE LAS 210 RECETAS INCLUIDAS EN ESTE
ESPLENDIDO MANUAL RECETARIO

Por este motivo, este libro de recetas: REPOSTERÍA;
ofrece lecciones paso a paso, mediante pormenorizadas
secuencias fotográficas, con el máximo de
información en cada receta, porque el objetivo
es poner al alcance del gran público el saber
repostero de la más alta calidad sin simplificarlo
en exceso ni reducir su calidad técnica

Lo que el lector encontrará en este libro son
recetas profesionales de las que el autor no
quitado nada: ni ingredientes ni detalles

No las ha simplificado ni en su desarrollo
ni en su estructura, sino que las ha clarificado
en su descripción y su terminología suprimiendo
los términos técnicos

El lector dispone aquí de las recetas completas
que todo el mundo puede realizar; explica paso
a paso cada una de las recetas, los ingredientes,
su grado de complejidad, peso de masa por aro
de tarta como medida, describe minuciosamente
la diversa confección de las masas, contiene
tablas como es la de utilización de las masas
principales, incluye múltiples, variados
consejos, incluye fotografías de pasó a paso
de cada receta y fotografía de trabajo final
hasta componer casi 3,200 de 210 recetas

En sus anexos de este bien dotado manual recetario:
REPOSTERÍA; incluye:

Tabla de recetas

Índice de las recetas de la A, a la Z

Índice de las recetas Base

Tabla de las recetas clasificadas según su dificultad

Índice de ingredientes

Tabla de equivalencias y conversiones por su peso

Longitud

Temperaturas de horno

Por su capacidad en litros

Abreviaturas más usadas, índice de termostato

Incluye algunos sites de repostería

y otras cosas en español

Virtuoso y apasionado de lo dulce,
Christophe Felder era chef repostero
del hotel de Crillon a los 23 años

En la actualidad crea postres, especialmente
para Japón, es autor de numerosas obras,
asesora a empresas, imparte formación
a los profesionales y ha creado una escuela
de repostería para el gran público; actividades
todas en las que transmite tanto sus
conocimientos como su exquisito gusto

El manual recetario: REPOSTERÍA

CONTENIDO:

MASAS Y TARTAS:


Receta: Masa quebrada: tarta de ciruelas damascenas

Receta: Masa sablé: tarta de naranja

Receta: Masa quebrada fundente

Receta: Tarta de frutos rojos y pistachos

Receta: Masa crumble

Receta: Crumble de peras y uvas moscatel

Receta: Masa de buñuelos: Buñuelos de fresa

Receta: Sablé bretón: Tarta tatin de manzana y ruibarbo

Receta: Masa Linzer: Mi linzer

Receta: Masa dulce a la canela: Tarta de queso fresco azucarado

Receta: Masa savarín: Savarín Marie-Galante

Receta: Masa dulce de chocolate: Tarta de espuma de chocolate

Receta: Masa choux: Tarta de bocaditos

Receta: Masa para estirar: Torta landesa

Receta: Hojaldre rápido: Hojaldrado de mandarina

Receta: Kougn amann

Receta: Masa de pastel vasco

Receta: Hojaldre de chocolate: Milhojas de chocolate

Receta: Hojaldre holandés: Tarta bucólica

CREMAS:

Receta: Crema de chantillí: merengue francés

Receta: Flan al caramelo. Crema pastelera, flan a la alsaciana

Receta: Crema quemada de vainilla con lima

Receta: Crema Chiboust de limón

Receta: Vasito de leche de almendras

Receta: Copa de chocolate blanco

Receta: Panna cotta de vainilla con maracuyá

Receta: Crema de sémola con cítricos

Receta: Crema diplomática

Receta: Vasitos de crema

Receta: Vasito de capuchino

Receta: Crema de queso fresco

Receta: Crema de tarta de queso

Receta: Vasito de yogur

Receta: Tiramisú de fresas

Receta: Copa de albaricoque

Receta: Rema de maracuyá y plátano

Receta: Vasito de frutos rojos

Receta: Crema de castañas

Receta: Vasito de chocolate negro

Receta: Vasito de cuatro chocolates

LA DECORACIÓN EN REPOSTERÍA:

Receta: Chips de fresa

Receta: Chips de manzana verde

Receta: Rosas cristalizadas

Receta: Virutas de chocolate negro

Receta: Hojas bañadas en chocolate

Receta: Beto y hojas de acebo bañadas en chocolate

Receta: Chocolate sobre placa

Receta: Espaguetis de chocolate

Receta: Ratón en masa de almendras

Receta: Kong – Kong en masas de almendras

Receta: Cartelas de felicitación

Receta: Adorno smoking. Recubrimiento

Receta: Rosas en masa de almendras

Receta: Nougatine (guirlache)

Receta: Avellanas caramelizadas

Receta: Pieza decorativa

Receta: Azúcar hilado

Receta: Flores de caramelo

Receta: Flores de peladillas

Receta: Rama de caramelo

Receta: Rosa en azúcar estirado

Receta: Pastillaje. Champiñones de merengue

Receta: Base en glaseado real


TARTA Y PASTELES CLÁSICOS:

Receta: Crema pastelera especial

Receta: Crema de mantequilla ligera

Receta: Plancha de frambuesa

Receta: Plancha de fresa

Receta: Plancha de garapiñado

Receta: Dacquoise de lima

Receta: Dacquoise de frutas

Receta: Biscocho de moca

Receta: Vacherin glaseado a la alasciana

Receta: Ópera. París – Brest

Receta:  Palos / Petisús /éclairs)

Receta: Saint – Honoré. Milhojas al ron

Receta: Tiramisú al amaretto

Receta: Plancha de crema de castañas

Receta: Charlota de peras


CHOCOLATES Y BOCADITOS:


Receta: Almendras chacolateadas

Receta: Espuma de chocolate

Receta: Florentinos

Receta: Postre de músico con pistachos

Receta: Rosa del desierto

Receta: Ganaché de ron y pasas doradas

Receta: Ganaché de Earl Grey

Receta: Piruletas de chocolate al anís

Receta: Mazapán al limón

Receta: Trufas de café

Receta: Caramelo de chocolate

Receta: Ganaché de menta fresca

Receta: Ganaché de lima

Receta: Cestitas de chocolate y caramelo con mantequilla salada

Receta: Rocas de garapiñado

Receta: Vasitos de chocolate a la lavanda

Receta: Samosas al chocolate

Receta: Dedos de hada

Receta: Muffins de chocolate

Receta: Diamantes de chocolate y frambuesas

Receta: Financieros de chocolate

Receta: Magdalena de chocolate

Receta: Brownies de café y crema de castañas

Receta: Brioche de chocolate

Receta: Fundente de chocolate y jengibre


PASTELES DE ADVIENTO:


Receta: Naranja y limones confitados

Receta: Vino caliente a la mandarina

Receta: Chocolate caliente con canela caramelizada

Receta: Confitura de navidad

Receta: Kipferl de vainilla de Sebastián

Receta: Cruasanes y bolitas de avellanas

Receta: Bastones de San Nicolás

Receta: Estrellas de azúcar

Receta: Pequeños sables de antaño

Receta: Galletas de anís

Receta: Pan de especias esponjoso

Receta: Rombos de nueces y chocolate

Receta: Macarons crujientes de avellana

Receta: Muñecos de nieve

Receta: Pumpernickel

Receta: Baerewecke sin masa

Receta: Corona de adviento

Receta: Pan de especies de mi infancia

Receta: Leckerlis (panecillo de especias con cítricos confitados)

Receta: Bretzels dulces

Receta: Casita de pan especias

Receta: Stollen

Receta: Parfait de miel glaseado

Receta: Tarta de peras

Receta: Mont – Blanc de guindas

Receta: Tronco Mont dór

Receta: Christmas pudding de Brian


MACARONS:


Receta: Macaron: Merengue italiano

Receta: Macaron: Merengue francés

Receta: Macaron de frambuesas

Receta: Macaron de limón y albahaca

Receta: Macaron de chocolate

Receta: Macaron de café

Receta: Macaron de pistachos

Receta: Macaron de coco

Receta: Macaron con caramelo de mantequilla salada

Receta: Macaron de fresa

Receta: Macaron con caramelo de plátano

Receta: Macaron con mantequilla de rosas

Receta: Macaron de pomelo, fresa y vainilla

Receta: Macaron de maracuyá y chocolate

Receta: Macaron de limón y frambuesas

Receta: Amaretti de naranja confitada

Receta: Macarons a la antigua

Receta: Macaron de mango

Receta: Macaron de pistachos y frambuesas

Receta: Pirámide de macarons


BRIOCHES Y BOLLERÍA:

Receta: Crussanes de mantequilla

Receta: Crussanes de almendra

Receta: Hojaldres de piña

Receta: Napolitanas de chocolate

Receta: Lazos de vainilla

Receta: Danish

Receta: Caracolas de pasas y nueces

Receta: Pan de leche para hamburguesas dulces

Receta: Medias noches

Receta: Kouglof azucarado con pasas

Receta: Brioche con cabeza (o parisino)

Receta: Brioche nido de abeja

Receta: Triángulos de frutos secos

Receta: Brioche triangular rectangular con azúcar

Receta: Brioche trenzado

Receta: Brioche trenzado

Receta: Brioche suizo

Receta: Brioche de pacana y canela

Receta: Corazón de brioche streusel

Receta: Pastelillos de praliné rosa

Receta: Rosquillas a la lionesa

Receta: Sones de higos y guindas

Receta: Pan de molde de naranja y chocolate


MINIPASTELES:

Receta: Frutas glaseadas

Receta: Glaseado blanco opaco

Receta: Glaseado de cacao

Receta: Fondo de tartaletas en masa sablé

Receta: Tartaletas de frangipán

Receta: Masa sablé muy friable

Receta: Malvaviscos de azahar

Receta: Malvaviscos de frambuesa

Receta: Uvas caramelizadas

Receta: Tartaletas de piña

Receta: Mini tartas de frutas

Receta: Tartaletas de frambuesa

Receta: Tartaletas de lima

Receta: Tartaletas de caramelo y frutos secos

Receta: Tartaletas de naranja

Receta: Tartaletas de chocolate y café

Receta: Minitartin. Sables caribeños

Receta: Selva negra

Receta: Pastelillo de pistacho

Receta: Bocaditos abrigados. Bocaditos fundentes. Financieros de fresa

Receta: Tronquitos de higo

Receta: Mino brioches de pera

Receta: Daditos de tarta de queso

Receta: Cocadas. Mont – Blancs



REPOSTERÍA 210 RECETAS
INTERNACIONALES 3200
FOTOS PASO A PASO
1 Volumen Autor: Christophe Felder Editor: Everest



FICHA TÉCNICA:

1 Volumen
800 páginas
En formato de 25.5 por 19.5 por 6.2 cm
Pasta gruesa acolchonada y plastificada
3200 FOTOGRAFÍAS
Edición 2010
Peso 2.780 Kilogramos
ISBN 978-84-441-2141-3
Autor Christophe Felder
Editor: Everest



NOVEDAD:
Si es de su agrado adquirir está espléndida obraREPOSTERÍA 210 RECETAS INTERNACIONALES 3200 FOTOS PASO A PASO

1 Volumen Autor: Christophe Felder Editor: Everest”; puede
comunicarse al Teléfono: 7146961 (local), o;
al Teléfono: 01-800-832-7697
gratis su llamada solo en nuestro País México

O; al Teléfono. 01-6677-146961 (nacional)
teléfono celular: 044 (local) o 045 (nacional) -6671-985765
e-mail:
e-mail:
Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Ave. Jesús Terán no. 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán. C.P. 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS


REPOSTERÍA 210 RECETAS
INTERNACIONALES
3200 FOTOS PASO A PASO

1 Volumen Autor Christophe Felder Editor Everest


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INTERNACIONALES 3200
FOTOS PASO A PASO

1 Volumen Autor Christophe Felder Editor Everest


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