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SOPAS FRÍAS Y CALIENTES


SOPAS FRÍAS Y CALIENTES
1 Libro. Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.

Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín Berasategui.
Ahora podrás conocer a Erika Medina y Pablo Jiménez, en su propia salsa.
Estos dos jóvenes cocineros te mostrarán la forma en que han perfeccionado sus conocimientos en su especialidad: la sopa. Es así como SOPAS FRIAS Y CALIENTES, SIEMPRE te dará una experiencia deliciosa.
Ellos, a través de este libro, reivindican la cocina de cuchara  y, más concretamente, las sopas. Erika nos explicará recetas de sopas calientes desde las tradicionales como la castellana, el caldo gallego, la porrusalda o diferentes tipos de sopas de pescado hasta unas sopas cremosas más creativas y más…
Por el otro lado, el andaluz Pablo Jiménez nos hablará de las sopas frías tradicionales como el gazpacho o la porra antequerana, caseras como la del gazpacho de cerezas o la vichysoisse y sopas creativas de nuevo cuño como las sopas frías de melón o de piñones y más...

SOPAS FRÍAS Y CALIENTES
1 Libro. Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.

FICHA TÉCNICA:
1 Libro.
120 páginas.
En formato de 17 por 14 por 2 cms.
ISBN 978844101811
Autor Medina Sánchez, medina y Jiménez Sancho, Pablo.
Editor Forever

DISTRIBUIDOR: ABC Ediciones
Si su agrado es adquirir está espléndida obraSOPAS FRÍAS Y CALIENTES 1 Libro. Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México)
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ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Agradecemos a Google la oportunidad de publicar Gracias

SOPAS FRÍAS Y CALIENTES
1 Libro. Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.

SOPAS FRÍAS Y CALIENTES
1 Libro. Autor. Erika Medina y Pablo Jiménez. Editor: Forever.


Quedo a sus órdenes; gracias

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