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LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO RECETAS

LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO

1 Libro Autor Chef Gustavo González Bolaños Editor Roma




El presente recetario es producto de dos años de esfuerzo encabezado por el Chef Gustavo González Bolaños quien se dio a la tarea de hacer un recorrido por nuestra geografía para presentar lo mejor de la repostería en México

Trabajo arduo y gratificante; al encontrar más de 200 recetas dignas de aparecer en este tomo, que por cierto es en gran formato, de las cuáles eligió más de 100 y las plasmo en este trabajo de repostería


En él se explica paso, a paso cada una de las recetas, desde luego que anota los ingredientes y detalla el procedimiento en forma práctica

Se acompaña de una fotografía espectacular del trabajo presentado impresa a todo color; en gran formato artístico



Este manual LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO, será de gran ayuda para quien se inicie en el gratificante trabajo de la repostería y para quien se encuentra laborando en esta área de la gastronomía será de gran valía

Que decir de los trabajos aquí presentados todos ellos exquisitos y esplendidos



LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO
1 Libro Autor Chef Gustavo González Bolaños Editor Roma



FICHA TÉCNICA:

1 Volumen
232 páginas
En formato de 23.5 por 33.5 por 2.1 cms.
Pasta dura en color plastificada
Hojas especialmente realizadas para fotografías multicolores y trabajos artísticos
Edición 2013
Primera edición
Editorial Roma


NOVEDAD:
Si su agrado es adquirir está espléndida obraLO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO 1 Libro Autor Chef Gustavo González Bolaños Editor Roma”; puede comunicarse al Teléfono: 7146961 (Culiacán, Sinaloa, México)
Teléfono: 01-800-832-7697 llamada gratis solo en México
Teléfono 01-6677-146961 (Solo en México)
Teléfono celular: 044 (Culiacán, Sinaloa, México) o 045 (México) -6671-985765
Mayor información:


Aquí en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa, México
Avenida Jesús Terán número. 1747; Fraccionamiento Nuevo Culiacán Código Postal 80170
Entre: Bahía de Agiabampo y Bahía de San Ignacio
Sin representantes dentro ni fuera de nuestro País
ALFONSO JAVIER MONÁRREZ RÍOS
Gracias a Google por publicarnos


LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO
1 Libro Autor Chef Gustavo González Bolaños Editor Roma
LO MEJOR DE LA REPOSTERÍA EN MÉXICO
1 Libro Autor Chef Gustavo González Bolaños Editor Roma


Quedo a sus órdenes; gracias

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